Comment conserver les courges pour l’hiver sans les voir ramollir ou pourrir au bout de quelques semaines ? C’est la question que se posent chaque année les jardiniers qui viennent de rentrer leur récolte. Conserver les courges pour l’hiver demande simplement de respecter quelques règles de bon sens : bien les choisir, les laisser durcir … Lire la suite