Planter les choux d’hiver : le bon moment et la méthode simple
Peut-on encore planter les choux d'hiver au début de l'automne, quand les nuits commencent à fraîchir ? Les choux d'hiver sont les variétés robustes que l'on met en place en fin d'été ou en tout début d'automne pour récolter du cœur de l'hiver jusqu'au printemps, une période où le potager offre peu de légumes frais. Bien installés maintenant, ils s'enracinent avant les grands froids et tiennent bon sous la pluie et le gel léger. Est-ce…
