Comment conserver les herbes aromatiques du jardin quand elles poussent plus vite que vous ne les cuisinez ? En plein été, le basilic, la menthe ou le persil débordent des jardinières, et il serait dommage de tout perdre aux premiers froids. Conserver les herbes aromatiques, c’est prolonger leur parfum bien au-delà de la belle saison, … Lire la suite